1. Thành phần (Ingredients)
Protein đậu Hà Lan cô đặc (79.8%), protein đậu răng ngựa (19%), muối (1.2%) – từ nông nghiệp hữu cơ.
2. Bảng thành phần dinh dưỡng (per 100 g)
| Thành phần | Hàm lượng |
|---|---|
| Năng lượng | 1428 kJ / 339 kcal |
| Chất béo | 4.1 g |
| – Chất béo bão hòa | 0.9 g |
| Carbohydrate | 15 g |
| – Đường | 2.9 g |
| Chất xơ | 15 g |
| Protein (đạm thực vật) | 53 g |
| Muối | 1.2 g |
3. Đặc điểm nổi bật
- Lựa chọn thay thế thịt tự nhiên trong các món ăn chính hằng ngày.
- Kết cấu dạng miếng giữ độ xốp, giúp dễ thấm gia vị khi nấu.
-
Nguồn đạm thực vật cô đặc từ đậu Hà Lan và đậu răng ngựa.
- 100% thành phần hữu cơ, phù hợp cho người ăn chay và thuần chay.
- Dễ dàng sử dụng trong các món như cơm, mì, salad, sốt bolognese hoặc món hầm.
4. Giá trị dinh dưỡng (Bổ sung trong bữa ăn hằng ngày)
-
Cung cấp protein thực vật cô đặc (53%), giúp bổ sung nguồn đạm xanh lành mạnh.
- Hương vị nhẹ và dễ kết hợp cùng các loại gia vị, sốt hoặc rau củ.
- Kết cấu xốp, dễ chế biến, mang lại cảm giác giống thịt trong món ăn.







